Ayam Goreng Berempah

Asalamualaikum,

Tengahari nie nak share resepi ayam goreng berempah. Teringin plk nak makan bersama nasi beriani madu ngan daging masak prune. Ermmm....sedapnyer. Apa pun kita layan resepi ayam goreng berempah dulu. Untuk resepi daging dan nasi nanti update kemudian lps siap masak eaa...
Jom layann..
Ayam Goreng Berempah
Sumber : resepiraidah.blogspot.com
Olahan: D'Art'tien Kitchen

Bahan-bahan:
1 ekor ayam ~ dipotong daan dibersihkan
1 tangkai daun kari
5 ulas bawang putih ~ kisar
2 biji bawang besar ~ kisar
1 inci halia ~ kisar
5 batang serai ~ kisar
1 sudu bsar ketumbar ~ goreng tanpa minyak ~ kisar kering
1 susdu besar serbuk kari daging/ayam
1 sudu besar serbuk cili
1 sudu teh serbuk kunyit
3 sudu besar tepung jagung
1 biji telur
Minyak untuk menggoreng
Garam secukup rasa

Caranya:
Ayam yang telah di bersihkan di gaul dengan bahan yang telah dikisar dan daun kari.
Perapkan selama setengah jam agar ramuan meresap ke dalam ayam.
Kemudian goreng ayam dalam minyak yang terendam hingga garing atau keemasan.
Bolehla di hidangkan.