Assalamualaikum,Haii...nak sambung N3 tadi. Menu roti jala pandan. Selongkar peti ais nampak ada ayam cikit. Apa kata buat Kari ayam... Tekak pulak teringin nak makan roti jala. So..Atin pun minta cadangan anak2. Diorang kata okey jerr..nak2 anak yg sulung mmg suka sgt makan roti jala nie. Kali nie atin buat yg lain sedikit iaitu berperisa pandan..Apa lagi jomla menjala..hahahaha....Roti Jala PandanOlahan: Atin@D'Art'tienKitchenBahan:750-850 ml air410 ml susu cair600 gm tepung gandum2 biji telur3-4 sudu makan minyak1 sudu...

Assalamualaikum semua.Berjumpa semula di alam maya nie. Hanya inila salah satu caranya untuk meluahkan perasaan tentang hasil air tangan yang tak seberapa di alam maya ini. Hari nie tergerak nak buat kek untuk menu petang. Rini dah mula cuti sempena hari raya cina esok. Jenjiran pun ada yg dah mula balik kg. Hari nie Atin tidak kemana2. Plan sok baru nak balik kampung di Muar. So ...ptg nie Atin buat dua jenis menu utk makan petang iaitu Kek marble susu dan roti jala pandan.Untuk kek marble susu nie Atin rujuk dari kak...

Assalamuailaikum,Selamat petang semua. Petang nie terasa boring coz x pegi memana. Atas desakan anak yg kedua (Risya) agar membuat pencuci mulut jer petang2 nie. Anak Atin yg no 2 nie mmg suka bab makan yg manis2. Atin pun tak tau nak buat aper. Nak buat kek malas pulak. Risya nie pun bagi idea agar membuat pengat pisang. Sebenarnya pisang mmg banyak. Mggu lps Mak mertua bagi pisang satu tandan. Dah bagi kat jenjiran pun masih ada lg.Memandangkan dah dia mendesak jer dr aritu so kenala buat. Pisang yang digunakan adalah...

Selamat tengahari semua.Nie N3 ke tiga pada hari nie. Ayam lada hitam menu mkan tengahari nie bersama nasi putih.Idea tgh kering nie nak mengarang N3. Jomla layan resepi...Ayam Lada HitamSumber: Singahsana KitchenOlahan: D'Art'tien Kitchenbahan-bahan:1 ekor ayam21/2 sudu makan lada hitam, tumbuk kasargaram secukup rasa~Bahan di atas digau rata dan perap selma 1/2 jam~4 sudu makan kerisik putih1 sudu makan lada serbuk ~ (Atin guna lada kisar jerr)11/2 sudu teh serbuk jintan halus11/2 sudu makan serbuk ketumbar1 sudu teh...

Salam semua,N3 kali nie ialah bubur kacang hijau durian. Kacang hijau nie lebih masa buat talam kacang hijau tadi. Sebenarnya mmg sengaja rendam banyak cikit coz nak perabiskan durian yg ada kat dapur tu. Jadi alang2 dah buat talam kacang hijau tu buat sekali bubur kacang hijau. Senang ceritanya 2 dlm 1. hehehe..Jom semak resepi..Bahan-bahan:2 cwn kacang hijau, cuci dan rendam semalaman1/2 ketul gula melaka, hiris kecil*1/3 cwn gula pasir*1 helai pandan*2 cwn air* (disatukan dan masak hingga gula larut & tapiskan)1...

Assalamualaikum,Selamat pagi semua. Nampaknya cuaca pagi ni di JB khasnya di Austin agak redup. Mendung tidak panas pun tidak. Agak sesuai kiranya aktiviti jenjalan nie. Pagi nie Atin tak kemana-mana. Menu sarapan plk rini Atin buat Talam Kacang Hijau. Tapi talam nie tak berlapis seperti talam biasa. Resepi nie atin dapat dari Kak Anim@MyKitchen. Talam nie rasanya sangat sedap kerana ia terasa kacang hijaunya yg lemak. Bagi pengemar kuih talam bolehla cuba yg nie pulak.Untuk resepinya boleh tgk di bawah. Kuih Talam Kacang...

Assalamualaikum,Selamat berhujung minggu semua. Semoga ceria2 selalu disamping menjalani kehidupan berkeluarga. Hari nie tak der aktiviti masak2 yang best2 cuma teringin nak makan ikan pari masak pecel. Sebenarnya menu nie adalah kegemaran arwah bapa saya. Tu yang Atin minat sangat dgn masakan nie. Kalau dulu2 arwah suka bakar ikan pari nie atas dapur kayu nanti rasanya sedap katanya. Tapi sekarang nie mana nak cari dapur kayu, nak cepat punya pasal.. letak jer atas kuali & panaskan dgn minyak sedikit. Tutupkan dia..dahhh..masak....

Hai..berjumpa semula. Nie sambungan N3 tadi. Untuk sayur plk Atin buat urap atau kerabu pucuk paku untuk dimakan bersama asam pedas tadi. Nampak nya terbukak selera malam nie dgn adanya kerabu pucuk paku. Emmm..dah terliur plk..Jom makan..Kerabu Pucuk PakuOlahan: D'Art'tien KitchenBahan-bahan:2 ikat pucuk paku1 cawan taugeh ~ basuh & toskan1/2 cawan kelapa putih parut1 labu bawang besar ~ kisar2 cm kunyit hidup ~ kisarSedikit belacan ~ kisar1 sb gulaSecubit garam2 biji ubi cekur ~ kisar5 biji lada merah ~ kisar5 biji...

Salam semua.Cuma nak update menu makan malam nie. Asam pedas Ikan Pari dan nenas. Memandangkan stok tu jer yg ada kat peti ais maka tu jerla menu malam nie. Rasanya bolehla untuk tekak anak beranak makan. huhuhu....Jom semak resepi...Asam Pedas Pari BernenasOlahan: D'Art'tien KitchenBahan-bahan;3~4 keping ikan pari1/2 biji nenas madu ~ hiris serong1/2 cawan air asam jawa2 senduk cili kisar1/2 inci halia ~ kisar1 biji bawang besar ~ kisar5 biji bawang merah ~ kisar2 ulas bawang putih ~ kisar1/2 inci belacan ~ kisar1/2 inci...

Assalamualaikum,Selamat malam semua. Dah memalam nie baru ada kesempatan untuk update blog. Bukanya aper..maklumla siang Atin berkerja. Bila malam baru ade masa lapang nak tgk2 blog. Tu pun tgk angin jugak. Huhuhu...N3 utk malam nie adalah kuih lapis pisang yang Atin buat pagi tadi untuk bekalan anak2 ke sekolah dan kwn2 kat opis. Resepi nie Atin rujuk dari Kak Yatiememories yang sememangnya terkenal dgn kuih muihnya yang sedap2 tu. Setiap pagi sebelum mulakan kerja sudah menjadi kemestian untuk menelaah blog Kak Yatie...

AssalamulaikumSalam sejahtera kepada semua semoga hari ini ceria selalu disamping keluarga tersayang. Alhamdulillah..setakat ini masih di kurniakan kekuatan untuk n3 menu masakan. Kali nie n3 tentang kuih Serimuka pulak. Teringin plk tekak nie nak makan kuih Serimuka. Jadi kali nie Atin guna resepi kak Yatiememories.Jom semak resepinya. Kat cini atin kopipes semula yea... Serimuka DelimaSumber: Yatiememories@SinarkehidupanOlahan: D'Art'tien KitchenLapisan Bawah: Loyang10x10x3"500 gm beras pulut300 ml santan pekat300 ml...

Asalamualaikum,Malam nie Atin nak update blog yang dah lama tak tengok. Memandangkan folder dah penuh dengan gambar2 yang telah di edit maka hari nie cuba luangkan masa utk di post. N3 kali nie tentang kek lagi. Kek lapis happyday nie atin buat khas untuk mak mertua Atin sebagai buah tangan ketika datang rumah sabtu lepas. Kali nie bolehla senyum lebar cikit coz kek kali nie menjadi. Happy sangat. Moist sekali hasilnya dgn mengunakan butter yg berkualiti. Sebelum nie Atin guna Buttercup jer...tu yg tak memuaskan tu..Apa2...

Asalamualaikum,Selamat tahun baru. Hari ini 1 Januari 2012 dimana kita manyambut awal tahun. Semoga apa yang di impikan akan menjadi kenyataan pada tahun ini. Untuk tengahari ni atin ada menyediakan juadah tahun baru dengan membuat Laksa Johor. Laksa nie menjdi kegemaran bagi keluarga kami. Untuk menyedikan menu ini agak cerewet kerana banyak bahan2 yang nak di sediakan. tetapi ia berbaloi kerana rasanya yang sedap. Hanya orang Johor sahaja yang tahu keenakanya. Bagi yg di luar sana cubalaa..anda pasti terpikat..Laksa...