skip to main | skip to sidebar

Pages

  • Home

D' Art'tien Kitchen

Citarasa masakan dari pelbagai resepi yang tiada sempadan..

Kwee Teow Goreng Ringkas

Wednesday, February 29, 2012 | Publish by Art'tien



Assalamualaikum,

Teringin plk mlm nie nak makan mee teow yeaa. Asyik masak nasi jer pun boring jugak.

Resepi ini atin rujuk dari dapur MatGebu@dapurtanpasempadan, tapi kali nie atin campak2 jer aper yg ade kat pei ais jerkk. Resepi asal ada di sini.



BAHAN-BAHANNYA :-)


500 gram kue teow, cuci dan toskan

3 pokok sawi bok choy, asing tangkai dan daun, cuci, tos dan siang ~guna daun kucai jerr.

2 biji telur, pukul sedikit

4 biji bawang merah, hiris

3 ulas bawang putih, cincang halus

1 keping fish cake, hiris

1/2 cawan isi udang ~guna udang sederhana besar.

Taugeh secukupnya

1 camca besar sos cili

2 camca besar kicap pekat

Kicap cair secukupnya

1 kiub ayam maggi (optional)

3 camca besar cili kisar

5 biji cili padi, cincang halus (optional)

Sedikit air



CARA MEMBUATNYA :-)
Panaskan minyak dalam kuali, tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum, masukkan cili kisar dan cili padi sert kiub ayam (hancurkan) tumis hingga terbit minyak. Masukkan udang, fish cake dan batang sawi, kacau rata. Tuang sedikit air.
Tolak ketepi kuali, dan masukkan telur. Biar telur mengeras sedikit dan hancurkan. Gaul rata dan tambah sos cili, kicap pekat dan sedikit kicap cair, kacau rata.
Masukkan kue teow dan gaul hingga rata, masuk daun sawi dan taugeh, kacau dan masak hingga layu sedikit. Tambah kicap cair secukup rasa, dan masak dengan api perlahan. Rasa dan jika ok boleh matikan api. Hidangkan panas.

Labels: Mee 0 comments
0 Responses

« Newer Post Older Post »
Subscribe to: Post Comments (Atom)
Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...
Protected by Copyscape Plagiarism Checker

Copyright by D'Art'tien Kitchen. Powered by Blogger.

About

Introduction

Koleksi resepi dari pelbagai sumber telah diadaptasikan sebagai bidang hobi untuk mencuba sesuatu yang baru.

Waktu


About Me

My photo
Art'tien
JB, Johor, Malaysia
Seorang ibu kepada 3 orang cahaya mata. Suka mencuba resepi & memasak di waktu kelapangan.
View my complete profile

Followers

Cari Resepi

Popular Posts

  • Talam Pandan
  • Kek Coklat Kukus II ~Chef Zubaidah
  • Talam Kastard Jagung

Recent Posts

Geng Dapur

  • Simply Home Kitchen
  • After 6 am
  • Easybakes
  • Dapur Tanpa Sempadan
  • Simply Home Kitchen
  • Sepanjang Jalan Kenangan
  • Izah Muffin Lover
  • Potret Kasih
  • Home Sweet Home
  • My Little Kitchen
  • Sinar Kehidupanku
  • Singgahsana Kitchen
  • Dapurku Sayang
  • Masam Manis

Kongsi Resepi


Jejak Pengunjung

HTML Hit Counter Free Hit Counters

Blog Archive

  • ►  2013 (1)
    • ►  April (1)
  • ▼  2012 (30)
    • ►  April (1)
    • ►  March (4)
    • ▼  February (12)
      • Kek Coklat Kukus II ~Chef Zubaidah
      • Kwee Teow Goreng Ringkas
      • Apam Pelangi
      • Kek Coklat Kukus
      • Chocolate Marble Cheese Cake
      • Laksa Penang
      • Kuih Keria Keledek
      • Kuih Lapis Warna-Warni
      • Puding Cendol lagii....
      • Apam Polkadot
      • Banana Chocolate Rice Cake
      • Talam Lapis Pisang
    • ►  January (13)
  • ►  2011 (32)
    • ►  December (17)
    • ►  November (9)
    • ►  September (1)
    • ►  August (5)

Labels

  • Annual Dinner (1)
  • Apam (3)
  • Awards (1)
  • Ayam (2)
  • Cookies (2)
  • Coretan (1)
  • Daging (1)
  • Ikan (4)
  • Juadah puasa (2)
  • Kek (13)
  • Kerabu (1)
  • Kitchen Tool (2)
  • Kuih (4)
  • Kuih Lapis (3)
  • Kuih Talam (7)
  • Lain-lain (1)
  • Laksa (2)
  • Mee (3)
  • Muffin (1)
  • Nasi (2)
  • Pencuci Mulut (2)
  • Puding (2)
  • Rojak (1)
  • Roti (2)
  • Sayur (1)
  • Urap (1)

Musica
















Comment on this video! More videos at Tubely

Facebook Badge

Aart' Tien

Create Your Badge

Ucapan




Make a Lady Bug Note at BlingPixie.com

Aneka Talam

Aneka Talam


Copyright (c) 2010 D' Art'tien Kitchen. Design by Template Lite
Download Blogger Templates And Directory Submission.